Tips Makanan Sehat Untuk Orang Sibuk
Bukan
mengajak Anda menambah kalori dan berat badan dengan camilan mengandung
garam, lemak dan gula tinggi. Melainkan camilan sehat, bergizi yang
pasti 'aman' untuk menjaga berat badan ideal. Apa saja? Ini dia tujuh camilan sehat untuk anda yang sibuk:
1. Campuran Kacang & Buah Kering
Buatlah snack sehat Anda sendiri yang terdiri dari macam-macam kacang
seperti almond, kenari, mede, kacang tanah dan berbagai buah kering
seperti apel, cranberry, jeruk, nanas dan kismis. Kacang mengandung
lemak sehat yang bisa menurunkan kolesterol, sementara buah memiliki
serat yang membuat perut terasa kenyang.
2. Sereal
Sereal yang biasa dikonsumsi dengan susu untuk sarapan, juga bisa Anda
jadikan camilan sehat. Sereal mengandung berbagai nutrisi penting
seperti folic acid, vitamin dan mineral. Pilih sereal dari gandum utuh
yang kaya serat dan rendah gula. Konsumsilah dalam keadaan kering saat
keinginan ngemil Anda datang.
3. Cokelat
Pilih jenis dark chocolate yang rendah gula dan tidak mengandung
tambahan susu. Selain rendah kalori dan bisa membuat perut kenyang, dark
chocolate juga baik untuk kesehatan jantung. Hanya saja, batasi
konsumsinya tidak lebih dari 1 batang cokelat berukuran 50 gram sehari.
4. Potongan Buah dan Sayur Segar
Sempatkan
untuk mengemas berbagai buah dan sayur potong sebagai camilan
di jalan atau kantor. Anda bisa memasukkan tomat ceri, wortel, paprika,
ketimun, anggur, stroberi, melon dan pepaya. Lebih berwarna, serat,
mineral dan vitamin yang Anda dapatkan juga semakin banyak. Membantu
Anda merasa lebih kenyang dan berenergi tanpa harus kelebihan berat
badan.
5. Yoghurt
Yoghurt kaya akan protein, kalsium dan vitamin. Beberapa jenis yoghurt bahkan mengandung probiotik yang membantu melancarkan
pencernaan. Pilih jenis plain yoghurt tanpa lemak dan gula tambahan.
Yoghurt tanpa rasa mungkin akan terasa agak hambar, jadi Anda bisa
menambahkan 2 sendok madu atau buah segar. Konsumsilah minimal satu
cangkir yoghurt per hari.
6. Edamame
Edamame adalah jenis kacang kedelai Jepang berbiji besar dan berwarna
hijau. Kacang kedelai mengandung bermacam nutrisi yang sehat bagi tubuh.
Setengah cangkir edamame sudah bisa mencukupi kebutuhan serat, protein,
vitamin dan mineral dalam sehari. Anda bisa memakannya mentah atau
direbus (tapi jangan merebus terlalu lama).
7. Jus/ Smoothie
Camilan
tidak hanya bisa dikunyah, tapi juga diminum. Segelas jus buah
murni atau smoothie, merupakan cara paling praktis untuk memenuhi
kebutuhan gizi Anda per hari, plus, mengenyangkan. Menurut penelitian,
buah dan sayur mengandung antioksidan tinggi yang bisa menurunkan risiko
penyakit Alzheimer (pikun). Tapi pastikan jus terbuat dari 100% buah
asli tanpa campuran susu atau gula. Untuk smoothie, campurkan buah dan
sayur dengan sedikit yoghurt.
Komentar
Posting Komentar
...