Healthy Nugget



Bahan:
125 g daging ayam giling
15 g havermut
50 g brokoli, seduh air panas, cincang halus
25 g wortel, parut halus
25 g keju parut
1 butir telur, kocok lepas
25 ml susu cair
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
2 sdm bawang bombai cincang
minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup:(aduk rata)
25 g tepung terigu
50 ml air
Bahan pelapis:
50 g tepung roti kasar

Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam loyang yang telah dioles minyak dan dialas plastik.
3. Kukus selama 25 menit dengan api kecil hingga matang.
4. Angkat, dinginkan, keluarkan dari loyang, potong-potong.
5. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung roti kasar.
6. Panaskan minyak, goreng nugget hingga berwarna kuning kecoklatan.
7. Angkat, tiriskan, sajikan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Puisi : Karya Aak SD dan SMP

Skema Saham Greenshoes untuk Saham IPO

Pidato : Tentang Globalisasi